Cibuľu nakrájame nadrobno a na masle v hrnci opečieme do sklovita. Pridáme na plátky nakrájaný cesnak a rýchlo osmažíme. Zalejeme zeleninovým vývarom, vložíme na kocky nakrájaný zemiak a varíme cca 10 minút. Potom pridáme listový špenát a varíme cca 5 minút, aby boli zemiaky mäkké.
Do polievky prilejeme smotanu, prehrejeme a rozmixujeme. Podľa potreby dosolíme, prípadne okoreníme.
Bidfood Slovakia s.r.o
Piešťanská 2321/71
Nové Mesto nad Váhom
915 01
