Smotanu zmiešame s tymiánom a muškátovým orieškom. Podľa chuti osolíme. Cibuľu nakrájame na tenké plátky. Lístkové cesto rozložíme na plech a potrieme ochutenou smotanou. Necháme nepotreté iba okraje cesta. Posypeme cibuľou, morským koktailom Nowaco a olivami. Pokvapkáme olivovým olejom. Osolíme, okoreníme a pečieme v predhriatej rúre pri 180 ° C cca 20 minút.