Špargľu olúpeme, odrežeme drevnaté konce a nakrájame na väčšie kusy. Zemiaky predvaríme v osolenej vode a potom rozpolíme. Cherry paradajky rozkrojíme, 1 strúčik cesnaku nakrájame nadrobno. Zeleninu s tymiánom orestujeme na olivovom oleji. Osolíme a okoreníme. Preložíme do zapekacej misy, na zeleninu položíme filety z morskej šťuky Nowaco, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 ° C cca 20 minút.
V miske zmiešame jogurt s najemno nakrájanou pažítkou, pridáme nastrúhaný strúčik cesnaku a lyžicu olivového oleja. Servírujeme preliate jogurtovým dresingom.
Bidfood Slovakia s.r.o
Piešťanská 2321/71
Nové Mesto nad Váhom
915 01
