Morská šťuka kanadská (Merluccius productus) sa loví západne od brehu USA. Ryby sa mrazia bezprostredne po výlove priamo na rybárskej lodi.
Filety z Aljašky sú bez kože a úplne bez kostí (kvalita PBO = pin bone out). Neobsahujú aditíva ani soľ. Majú iba ochranu glazúru, ktorá zabraňuje vymŕzaniu mäsa, aby sa zachovala jeho šťavnatosť. Prajeme dobrú chuť!
400g
-18°C
Bidfood Slovakia s.r.o
Piešťanská 2321/71
Nové Mesto nad Váhom
915 01