Na olivovom oleji si zľahka opečieme nasekanú šalotku a cesnak. Pridáme prepláchnutú ryžu. Do zlatista opečenú šalotku zalejeme vínom a necháme vyvariť. Potom osolíme a prilejeme vývar. Priklopíme a necháme na miernom plameni variť do zmäknutia. Po uvarení vmiešame maslo a parmezán. Na panvici si opečieme morský kokteil Nowaco. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Podľa chuti osolíme a zmiešame s ryžou.
Bidfood Slovakia s.r.o
Piešťanská 2321/71
Nové Mesto nad Váhom
915 01
