Úvod Recepty Ryby Pstruh plnený kaparami

Recepty

Pstruh plnený kaparami

Postup prípravy

Pstruhy opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme. Zmäknuté maslo (60 g) zmiešame s petržlenovou vňaťou, nasekanými kaparami, strúhankou a citrónovou šťavou. Touto zmesou naplníme pstruhy, obalíme v múke a pečieme na masle do zlatista.

Ingrediencie

Tip: Kliknutím na ingredienciu si môžete zaškrtnúť čo nakúpiť.

  • pstruh pitvaný 4 ks
  • maslo 110g
  • kapary 20 g
  • petržlenová vňať
  • strúhanka 50g
  • citrónová šťava
  • soľ
  • čierne korenie mleté
  • olej slnečnicový 50 g
  • hladká múka na obalenie
35 min. začiatočník